-Pétrins équipés d’un variateur de vitesse pour mélanger les pâtes à basse et à haute hydratation
- Idéal pizzerias, boulangeries, hôtellerie et les métiers de bouche
- La forme particulière de la spirale permet d’obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes
- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inox
- Système de transmission grâce à un motoréducteur à bain d’huile
- Fournis avec coupe-pâte - Montés sur roulettes et minuterie de série…